vivalavita - żyj zdrowo

<< wstecz

Osobisty dietetyk

Pojutrze Początek Astronomicznej Jesieni
Data dodania: 2011-12-22
Ocena: 0 / 5

Piernik z marchewki


Piernik z marchewki
Pora dnia: Przekąska, Podwieczorek
Smak: Słodki, Łagodny
Sposób przygotowania: Pieczenie
Kcal: 1860
Ilość porcji: 10
Kcal w 1 porcji: 186
Rodzaj dania: Wegańskie, Wegetariańskie, Dla diabetyków
Stopień trudności: 2 / 5
Czasochłonność: 5 / 5
Koszt dania: 2 / 5
SKŁADNIKI:
Marchew 500 g (0.5 x opakowanie)
Mąka pszenna biała 260 g (2 x szklanka)
Mleko sojowe 230 g (1 x szklanka)
Cukier brązowy 125 g (0.5 x szklanka)
Mleko kokosowe 115 g
Mąka sojowa, pełnotłusta 45.5 g (8.75 x łyżka)
Mąka ziemniaczana 15 g (1 x łyżka)
Przyprawy - cynamon, mielony 2.6 g (1 x łyżeczka)

* w celu sprawdzenia wartości kalorycznej poszczególnych składników proszę kliknąć na nazwę
DODATKI:

2 łyżeczki sody, 4 łyżeczki przyprawy do piernika

SPOSÓB WYKONANIA:

Marchewkę zetrzeć na cienkie wiórki. Zmiksować mąkę ziemniaczaną, sojową i pszenną z mleczkiem kokosowym, mlekiem sojowym, przyprawami, cukrem i sodą. Dodać marchewkę. Piec w foremce wyłożonej pergaminem przez ok. 50 minut w 180°C.

UWAGI:

Ciasto można podawać polane lukrem lub polewą z gorzkiej  czekolady.

<< wstecz
Pełna wersja vivalavita.pl | Informacje

Copyright © VivaLaVita
Login:
Hasło:
Nie pamiętasz hasła?
Zaloguj się FB