vivalavita - żyj zdrowo

<< wstecz

Osobisty dietetyk

Pojutrze Światowy Dzień Serca

Grejpfrut

Grejpfrut

Grejpfrut – należy do owoców cytrusowych, powstały w wyniku krzyżówki pomarańczy chińskiej z pomarańczą olbrzymiej. Uprawiany głównie w strefie podzwrotnikowej, znany i eksportowany niemal na cały Świat.  

Owoce te je się najczęściej surowe lub pod postacią świeżo wyciśniętego soku. Ma nieco gorzkawy smak, idealnie komponuje się z słodkimi potrawami, sałatkami, kompotami, sokami, jogurtem, kefirem oraz maślanką. Używa się go do wyrobów cukierniczych, drinków i jako dekorację do dań z ryb oraz mięsa.

Miąższ grejpfrutów jest soczysty, może mieć barwę czerwoną, bądź żółtą w zależności od odmiany, dotyczy to również skórki. Zapach jest orzeźwiający i słodkawy.

Te owoce są źródłem witaminy C, A, z grupy B, flawonoidów, likopenu i potasu. Doskonale sprawdza się u osób chorujących na cukrzyce, jako jedyny owoc reguluje poziom cukru we krwi. 

Popularne diety
Składniki mineralne
Witaminy
Choroby
Encyklopedia
<< wstecz
Pełna wersja vivalavita.pl | Informacje

Copyright © VivaLaVita
Login:
Hasło:
Nie pamiętasz hasła?
Zaloguj się FB