vivalavita - żyj zdrowo

<< wstecz

Osobisty dietetyk

Za 4 dni Międzynarodowe Święto Pracy

Białe trufle

Białe trufle

Białe trufle to grzyby, uważane również za najdroższy i najskuteczniejszy afrodyzjak. Były symbolem bogini miłości Wenus. Należą do rzadszej odmiany trufli, są bardzo cenne, a wartość równa się nawet złotu.

Są używane do wielu dań z makaronem, risotto, jajecznicy, sałatek i wielu innych. Mają intensywny aromat, który niestety podczas gotowania ulatnia się, z tego powodu najczęściej są jadane na surowo.

Owocniki wytwarzane przez grzyb są bulwiaste, mają nieregularny kształt, głęboką skórę i mogą mieć kolor biały lub szary. Najczęściej spotyka się małe grzyby o średnicy 4-6 cm, są również większe okazy o średnicy nawet 12 cm oraz wadze 0,5 kg.

Występują najliczniej we włoskich Alpach w okolicach miasta Alba, rosną głównie blisko drzew. Poza zastosowaniem w kuchni wykorzystuje się je w kosmetologii, jako produkt regenerujący skórę oraz wygładzający zmarszczki. W Polsce można pomylić go z piestrakiem jadalnym.

Popularne diety
Składniki mineralne
Witaminy
Choroby
Encyklopedia
<< wstecz
Pełna wersja vivalavita.pl | Informacje

Copyright © VivaLaVita
Login:
Hasło:
Nie pamiętasz hasła?
Zaloguj się FB