vivalavita - żyj zdrowo

<< wstecz

Osobisty dietetyk

Dziś Światowy Dzień Walki z Otyłością

Arbuz

Arbuz

Arbuza zalicza się do roślin z rodziny dyniowatych. Uprawia się go w całej Europie, jednak pochodzi z Afryki Południowej. Od jakiegoś czasu jest również uprawiany w Polsce, a jego odmiany są na mróz.

Jest słodki, soczysty, wyróżnia się bardzo dużą zawartością wody w stosunku do innych owoców, dlatego doskonale gasi pragnienie, najlepiej spożywa się go w postaci surowej. Doskonały dodatek do sałatek, nawet z serem (szczególnie Feta), deserów, sorbetów, lodów oraz koktajli. Plasterki arbuza można zastosować jako dekorację do ciast i tortów.

W zależności od odmiany miąższ arbuza wyróżnia się takie jego kolory jak między innymi czerwonym, żółtym, białym, różowym oraz pomarańczowym. Z kolei skóra charakteryzuje się różnymi odcieniami zieleni

Arbuza najlepiej przechowywać w lodówce, wówczas dłużej utrzyma swoją świeżość. Można owinąć go folią. Poza tym, że jest dobrym źródłem wody, dostarcza nam witaminy C, potas, żelazo oraz karotenoidy.

Popularne diety
Składniki mineralne
Witaminy
Choroby
Encyklopedia
<< wstecz
Pełna wersja vivalavita.pl | Informacje

Copyright © VivaLaVita
Login:
Hasło:
Nie pamiętasz hasła?
Zaloguj się FB